PICOTEOS PARA COMPARTIR
CRUDO TECLA ⭐
200 gr. de posta molida, con la mezcla de la casa, acompañado de mostaza antigua, mayonesa casera, jugo de limón, ají verde y alcaparras.
$14.900
PLATEADA AJO ARRIERO
Asada lentamente, salteada con ajo, vino blanco, aceite de oliva y cebollín.
$12.900
POLLO AJO ALMENDRINA
Salteado en aceite de oliva, vino blanco, ajo, cebollín y almendras tostadas.
$11.500
SALTEADO SUPREMO 🔥
Plateada, pollo y cerdo, salteados con ajo, vino blanco y perejil acompañado de salsa de la casa y tostadas.
$16.900
AJÍES RELLENOS 🌶️🌿
Al horno gratinados con queso de cabra, orégano, aceite de oliva y salsa de dulce de membrillo.
$9.900
PICHANGA TECLA 🔥
Aceituna, queso, fiambres, cebolla encurtida, pepinillos, tomates secos y albahaca.
$9.900
PIZZADILLA MEDITERRÁNEA
Jamón serrano, rúcula, tomate y queso parmesano.
15.900
PIZZADILLA POLLINI
Pechuga de pollo, pimiento morrón, orégano y tomate.
$14.900
PIZZADILLA FUNGHI 🌿
Champiñones salteados, cebolla blanca, aceite de ajo y perejil.
$15.500
FAVORITOS ⭐
CHORRILLANA 🌶️(OP)🍄🟫
Base de papas fritas, plateada de vacuno (opción champiñones), cebolla estofada, y huevos fritos.
$15.900
CRUDO TECLA
200 gr. de posta molida, con la mezcla de la casa, acompañado de mostaza antigua, mayonesa casera, jugo de limón, ají verde y alcaparras.
$14.900
PIZZA MEDITERRÁNEA
Jamón serrano, rúcula, tomate y queso parmesano.
$11.900
CHURRASCO CHACARERO 🌶️
Churrascos de vacuno, porotos verdes, ají verde y tomate.
$12.900
PICOTEOS MARINOS
CEVICHE DE PESCA DEL DÍA 🔥
Cebolla morada, apio, pimiento rojo, ajo, jengibre, jugo de limón y leche de tigre.
$14.900
TARTAR DE ATÚN
Atún rojo marinado en salsa de soya, aceite de sésamo, mango, palta y furikake
$13.900
MACHAS A LA PARMESANA 🔥
En su concha, gratinadas con crema y queso parmesano.
$9.900 6 un. $16.900 12 un.
MERLUZA AUSTRAL AL PIL PIL 🌶️🌶️
Trozos de merluza frita, salteados en oliva, ajo, cacho de cabra, vino blanco y cebollín.
$14.500
CHORITOS AL VAPOR
Al vapor, servidos en su caldo con vino blanco, mostaza de dijon acompañado de papas fritas.
$12.500
PICOTEOS FRITOS
PAPAS CLÁSICAS 🌿🌳🔥⭐
Sólo sal.
$8.900
PAPAS BRAVAS 🌶️🌶️⭐
Base de papas fritas, cubiertas con salsa brava en base a ajos, cebolla, merkén y chorizo picante.
$9.900
PAPAS LUCO 🍄🟫⭐
Base de papas fritas con salsa de queso, churrasco (Opción Champiñones), y cilantro.
$15.900
CHORRILLANA 🌶️(OP)🍄🟫⭐
Base de papas fritas, plateada de vacuno (opción champiñones), cebolla estofada y huevos fritos
$15.900
MIX DE EMPANADAS X3
Camarón queso, queso y pino.
$6.900
MIX DE EMPANADAS X6
2 camarón queso, 2 queso y 2 pino.
$11.900
SOPAIPILLAS CON PEBRE
12 unidades para compartir y acompañadas de pebre de la casa, perfecto para acompañar todos nuestros platos.
$6.900
SANGUCHES
CHURRASCO CHACARERO 🌶️⭐
Churrascos de vacuno, porotos verdes, ají verde y tomate.
$12.900
CHURRASCO BARROS LUCO 🔥
Churrascos de vacuno con queso fundido.
$12.900
CHURRASCO BORIC LUCO
Churrascos de vacuno, queso fundido, tomate, palta, y nuestra mayonesa casera.
$13.900
CHURRASCO ITALIANO
Churrascos de vacuno, tomate, palta laminada y nuestra mayo casera.
$13.900
HAMBURGUESA DE LA CASA
Tocino, rúcula y cebolla al vino tinto.
$12.900
PIZZAS
PIZZA MEDITERRÁNEA ⭐
Jamón serrano, rúcula, tomate y queso parmesano.
$11.900
PIZZA POLLINI
Pechuga de pollo, pimiento morrón, orégano y tomate.
$11.900
PIZZA GENOVESA 🌿
Pesto de albahaca, tomate y choclo.
$10.900
PIZZA NATURAL 🌿
Palmito, espárrago y fondo de alcachofa.
$11.500
PIZZA CAMARÓN FIERO 🌶️
Camarones, albahaca y un toque de merkén.
$11.500
PLATOS DE FONDO
PANQUEQUE SANITO 🌿
Palmitos, espárragos, champiñones, espinacas, y queso.
$11.900
PANQUEQUE TECLA GORDA
Cortes de plateada, tocino salteado, champiñones y queso.
$13.900
PANQUEQUE LA PLAZA
Fondos de alcachofas, espárragos y tocino y queso.
$11.500
PANQUEQUE CAMARÓN FUNGHI
Camarones, champiñones, tocino y queso.
$12.500
SOPA DEL DÍA
Pregunta por nuestras variedades disponibles.
$5.900
ENSALADAS
ENSALADA CÉSAR
Mix de hojas verdes con queso parmesano rallado, crutones, pechuga de pollo, servido con nuestro suave dressing cesar.
$10.700
ENSALADA QUESO DE CABRA
Mix de hojas verdes y rúcula, servido con champiñones frescos, queso de cabra marinado y dressing de la casa.
$13.500
PROTEÍNAS + ACOMPAÑAMIENTOS
LOMO LISO
$12.500
PECHUGA DE POLLO
$10.900
PESCADO DEL DÍA
$12.900
ARROZ
$3.100
PAPAS FRITAS
$3.500
A LO POBRE
$4.900
ENSALADA MIXTA
Lechuga y tomate o chilena.
$3.100
POSTRES
COTOTO
Panqueque relleno con manjar, tres bolas de helado de vainilla o chocolate y salsa de chocolate.
$5.500
LILINKA
Un Panqueque relleno con manjar y una bola de helado a elección.
$3.900
TORTA DE LA ABUELA
Nuestra clásica torta de chocolate, manjar y nueces.
$4.900
HELADO COPA
Puedes elegir entre: chocolate o vainilla o pie de limón.
$3.600 2 Bolas $4.900 3 Bolas
TRAGOS DE AUTOR
Passion Gin
Cóctel con gin, Saint Germain, jugo de maracuyá, limón y garnish del autor.
$9.900
Imbranato
Macerado de la casa, amaretto disaronno, ramazotti rossato, jugo de limón y toques de autor.
$8.500
Tequila Inferno
Cóctel con tequila, reducciones de ají, limón y secretos del bartender. niveles del 1 al 5.
$7.500
Jack, El Delicioso
Whisky Jack Daniel´s Apple, jugo de arándanos, jugo de limón y secretos del autor.
$9.900
Dark Necessities
En base a Kunstmann bock, pisco, chocolate y menta.
$9.900
SOURS
Pisco Sour Clásico
$3.500 Simple $5.900 Doble
Pisco Sour Sabores
Chirimoya, Frutilla, Mango o Maracuyá.
$4.200 Simple $6.200 Doble
PISCO PERUANO
$6.500
Sour Pica
$4.500 Simple $6.700 Doble
Sour Pica Variedades
Ají, albahaca, jengibre, menta.
$4.900 Simple $6.900 Doble
Disaronno sour
$6.900 Simple $9.900 Doble
Frangelico sour
$6.900 Simple $9.900 Doble
Chardonnay sour
$3.900 Simple $6.100 Doble
Whisky sour
$5.100 Simple $7.500 Doble
Amaretto sour
$3.500 Simple $5.900 Doble
MOJITOS
Mojito
Ron, soda, menta fresca, jugo de limón y azúcar.
$5.900
Big Mojito
Lo mismo pero más grande (500 CC.)
$7.200
Mojito Albahaca
Ron, soda, albahaca fresca, jugo de limón y azúcar.
$5.900
Mojito Sabores
Con los sabores de nuestros jugos a elección.
$6.500
Big Mojito Sabores
Chirimoya, frutilla, frambuesa, mango o maracuyá.
$7.200
Mojito Corona
Mojito coronado con una cerveza Corona en lugar de soda.
$6.900
Mojito Cerveza
Cerveza, menta fresca, jugo de limón y azúcar.
$6.500
Mojito Polaco
Mojito, pero con vodka.
$6.300
Big Mojito Polaco
Lo mismo, pero más grande (500cc)
$7.200
Mojito Polaco Sabores
Chirimoya, frutilla, frambuesa, mango o maracuyá.
$6.500
Big Mojito Polaco Sabores
Lo mismo, pero más grande (500cc)
$7.800
Mojito Jack
Mojito, con whisky Jack Daniel´s en vez de ron.
$8.900
Mick Jagger
Mojito matizado con Jägermeister.
$6.900
BARRA CLÁSICA
Moscow Mule
Vodka, jugo de limón, ginger beer.
$6.800
Old Fashioned
Whisky, angostura, azúcar rubia y jugo de naranja.
$6.500
Negroni
Gin, Campari, vermouth rosso y naranja
$6.800
Paloma
Tequila, Jugo de limón, bebida de pomelo y pizca de sal.
$7.100
Piña Colada
Ron de coco, coco López, jugo de piña y crema de leche
$6.800
Primavera
Ron blanco, jugo de naranja y granadina.
$6.200
Ruso Blanco
Vodka, licor de café, crema de leche.
$6.800
Ruso Negro
Vodka, licor de café.
$6.800
Sex On The Beach
Vodka, jugo de naranja y granadina.
$6.200
Tequilla Sunrise
Tequila, jugo de naranja, piña y granadina
$6.200
Tom Collins
Gin, jugo de limón, syrup simple y soda.
$6.100
Tropical Gin
Gin, Red Bull Yellow y marcuyá.
$8.900
MOCKTAILS
Piña Colada
Jugo de piña, coco López, crema de leche.
$5.500
Mojito
Menta, jugo de limón, ginger ale y syrup simple.
$4.900
Mojito Sabores
Frambuesa, maracuyá, mango o chirimoya.
$5.500
Big Mojito
Lo mismo pero en grande 500cc.
$5.900
Big Mojito Sabores
Lo mismo pero en Grande 500cc.
$6.400
Primavera
Jugo naranja, Jugo de piña, granadina y marrasquino.
$4.500
Bloody Mary
Jugo de tomate, jugo de limón, salsa inglesa y
tabasco ramita de apio.
$5.500
WHISKY
Jack Daniel’s Old N°7
$6.800
Jack Daniel’s sabores: Honey / Fire / Apple
$6.800
Jack Daniel’s Gentleman Jack
$8.500
Grant´s Triple Wood
$4.900
Grant´s Ale Cask Edition
$5.900
Glenfiiddich 12 Años (single malt)
$9.500
Glenfiiddich 15 Años (single malt)
$15.500
Johnnie Walker Black Label (blend)
$9.500
Johnnie Walker Red Label (blend)
$5.800
CERVEZAS NACIONALES
ENTRENUBES, PALE ALE, LOA
Grado 4.80% IBU Bajo.
$5.900
MINGA LOCA, WEST COAST IPA, LOA
Grado 6.50% IBU Medio
$5.900
NEVER MIND THE HYPE, HAZY IPA, HASTA PRONTO
Grado 5.10% IBU Medio.
$7.800
MIENTRAS TANTO, AMBER ALE, HASTA PRONTO
Grado 5.10% IBU Medio.
$6.500
Hasta pronto Gracias por los lúpulos (P. Lager)
Grado 6.30% IBU Alto / Lata 473 cc.
$7.500
RESINOSA, HAZY IPA, JESTER
Grado 7.00% IBU Alto.
$8.300
Jester La Nu-B (Hazy Pale Ale)
Grado 5.20% IBU Medio / Lata 473cc.
$7.250
Jester Manitoba (APA)
Grado 5.20% IBU Medio / Lata 473 cc.
$7.000
CHIDO WEY, MEX LAGER, JESTER
Grado 5.20% IBU Bajo.
$6.300
PORTEZUELO, AMBER ALE, CERROS DE CHENA
Grado 5.50% IBU Bajo.
$5.600
MAESTRANZA, CERROS DE CHENA
Grado 6.50% IBU Medio.
$5.600
TOROBAYO, KUNSTMANN, ENGLISH PALE ALE
Grado 5.00% IBU Medio.
$6.800
KUNSTMANN, LAGER 350cc
Grado 4.30% IBU Medio.
$4.9v00
BOCK, KUNSTMANN, LAGER 350cc
Grado 5.30% IBU Medio.
$4.900
MIEL KUNSTMANN, HONEY LAGER
Grado 4.80% IBU Bajo.
$4.900
Kunstmann Torobayo
Botella 350cc.
$4.500
Kross 5
Botella 350cc.
$5.200
Kunstmann Torobayo
Botella 500cc.
$6.200
OTROS
CHELADA
$900
MICHELADA
$1.200
MICHELADA HOT
$1.400
Shot de Limón
$800
CERVEZAS IMPORTADAS
CORONA, LAGER MEXICAN
Grado 4.50% IBU Bajo.
$4.900
ERDINGER, DUNKEL, TRIGO, ALEMANA 500cc
Grado 5.30% IBU Bajo.
$7.200
ERDINGER, URWEISSE, TRIGO, ALEMANA 500cc
Grado 4.90% IBU Bajo.
$7.200
Erdinger Pikantus (Trigo, Alemania)
Grado 7.30% IBU 14. / 500cc.
$7.200
ERDINGER, WEISSBIER, TRIGO, ALEMANA 500cc
Grado 5.30% IBU Bajo.
$7.200
ESPUMANTES
Undurraga Brut
Casablanca.
$11.500
Undurraga Brut Royale
Leyda.
$13.500
Undurraga Extra Brut
Leyda.
$16.500
Doña Dominga
Colchagua.
$12.500
Magritte Tradición Premium
Sidra Manzana - Valdivia.
$12.500
Magritte Extra Brutt
Sidra - Bot. 330cc. - Valdivia.
$4.800
CABERNET SAUVIGNON
Caliterra Reserva
Maule.
$11.500
Caliterra Tributo Gran Reserva
Casablanca.
$15.500
Casa Silva Clásico de Familia
Colchagua.
$10.900
Casa Silva Terroir de Familia
Colchagua.
$15.500
MERLOT
Caliterra Reserva
Maule.
$11.500
JARRAS
Sangría
1.4 Litros
$17.500
Borgoña
1.4 Litros
$17.500
FRÍOS
Jugos de pulpa Guallarauco
Chirimoya, frambuesa y mango.
$3.900
Limonada sola o variedades
Con albahaca, menta y/o jengibre.
$4.200
Bebidas con Gas
$2.900
Agua Mineral con o sin Gas
$1.800
Red Bull original, light o yellow.
$3.900
Agua Tónica Fentimans. 200cc.
$3.500
Ginger beer Fentimans 200cc.
Más especiada.
$4.200
SPRITZ
Aperol Spritz
$7.200
Ramazzotti Spritz
$7.200
Ramazzotti Violetto Spritz
$7.200
Saint Germain Spritz
$9.600
Chambord Spritz
$7.900
Kir Royale
$4.900
BARRA CLÁSICA
Amaretto Fizz
Amaretto, pisco mistral, jugo de limón, jengibre y ginger ale.
$7.100
Americano
Campari, vermouth rosso y soda.
$5.900
Bloody Mary
Vodka, jugo de tomate, jugo de limón, salsa inglesa y tabasco.
$6.900
Caipirinha
Cachaça, jugo de limón de pica y syrup simple.
$6.300
Caipiríssima
Ron blanco, jugo de limón de pica y syrup simple.
$6.300
Caipiroska
Vodka, jugo de limón de pica y syrup simple.
$6.300
Campari Naranja
Campari, jugo de naranja
$5.900
Campari Tónica
Campari, agua tónica.
$5.900
Chilcano
Pisco quebranta, ginger ale, jugo de limón y bitter.
$6.500
Clavo Oxidado
Whisky, Drambuie y piel de limón.
$6.500
Cosmopolitan
Vodka, triple sec, syrup de arándanos y jugo de limon.
$5.900
Cucaracha
Licor de café, tequila.
$4.900
Daiquiri Sabores
Frambuesa, chirimoya, mango o maracuyá.
$6.200
Daiquiri Limón
Ron blanco, jugo de limón y syrup simple.
$5.800
Drambuie Collins
Drambuie, jugo de limón, soda.
$6.500
Dry Martini
Gin, vermouth, aceitunas verdes.
$6.700
Godfather
Whisky, licor de amaretto.
$6.500
Godmother
Vodka, licor de amaretto.
$6.500
John Collins
Whisky, jugo de limón, soda.
$6.100
London Mule
Gin, jugo de limón, ginger beer.
$7.700
Manhattan
Whisky, vermouth rosso, bitter y marrasquino.
$6.500
Mai Tai
Ron, triple sec, jugo de naranja, piña y limón.
$6.500
Margarita Blue
Tequila, blue curaçao, triple sec y jugo de limón.
$5.900
Margarita
Tequila, triple sec, jugo de limón.
$5.900
Martini Espresso
Vodka, licor de café y café espresso.
$7.700
PISCO
ALTO DE CARMEN 35º
$4.900
HORCÓN QUEMADO 35º
$5.500
MAL PASO ICONO
$7.200
MISTRAL 35º
$4.900
MISTRAL 40º
$5.500
MISTRAL NOBEL
$7.800
Quebranta, Peruano 40°- 41°
$4.900
GIN
Hendrick’s
$8.900
Beefeater
$5.900
Bombay Sapphire
$5.900
Tanqueray
$5.900
Erva (nacional)
$6.500
RON
Havana Club 7 años
$6.900
Bacardi
$4.900
Bacardi sabores: coconuts o apple
$4.900
Malibú
$5.000
VODKA
Stoli Premium
$4.900
Stoli Premium sabores: Blueberry, Raspberry
$4.900
Absolut Blue
$4.900
Absolut sabores
$4.900
TEQUILLA
EL JIMADOR - Blanco
$4.800
EL JIMADOR - Reposado
$5.200
OLMECA - Blanco
$5.800
HERRADURA - Reposado
$7.900
HERRADURA - Reposado
$7.900
MEZCAL
$7.900
BAJATIVOS
Amaretto Disaronno
$4.900
Araucano
$3.600
Brandy Carlos I
$9.200
Chambord
$5.200
Cointreau
$6.500
Drambuie
$4.500
Fernet Branca
$4.900
Frangelico
$5.500
Grand Marnier
$8.400
Irish Cream
$5.200
Jäggermeister
$5.900
Shot Jäggermeister
$4.900
Licor de Café Kahlúa
$3.600
Menta frappé
$3.600
Manzanilla frappé
$3.600
Saint Germaine
$6.500
SCHOP
Peroni (Lager Italia)
Grado 5.10% IBU 24.
$4.900
Estrella Galicia (Lager, España)
Grado 6.50% IBU 25.
$4.700
HEINEKEN, LAGER
Grado 5.00% IBU Bajo.
$4.700
AUSTRAL CALAFATE, AMBER ALE
Grado 5.00% IBU Bajo.
$5.900
CERVEZAS SIN ALCOHOL
ERDINGER ALKOHOLFREI ALEMANIA 500CC
Grado 0,40% IBU Bajo.
$7.200
KUNSTMANN SIN ALCOHOL, LAGER 350 CC
Grado 0,50% IBU Bajo.
$4.900
Corona sin alcohol (Botella 330 cc.)
Grado 0.00% IBU 15.
$3.900
HEINEKEN ZERO° LAGER, 350cc
Grado 0,30% IBU Bajo.
$4.500
FRACTION, IPA, BAJO ALCOHOL
Grado 0.70% IBU Alto.
$7.300
SAUVIGNON BLANC
Caliterra Tributo Gran Reserva
Casablanca.
$15.500
Casa Silva Reserva Colección
Colchagua.
$11.500
Caliterra Reserva
Maule.
$10.500
Casa Silva Clásico de Familia
Colchagua.
$10.900
CHARDONAY
Caliterra Tributo Gran Reserva
Casablanca.
$15.500
Casa Silva Clásico de Familia
Colchagua.
$10.500
CARMÉNÈRE
Caliterra Reserva
Maule.
$11.500
Caliterra Tributo Gran Reserva
Casablanca
$15.500
Casa Silva Clásico de Familia
Colchagua.
$10.900
Casa Silva Terroir de Familia
Colchagua.
$15.500
COPAS
Espumante
Undurraga Brut.
$2.500
Copa Vino Reserva
Cabernet, Carménère, Chardonay o Sauvignon Blanc.
$3.500
Copa Sangría
$3.900
CALIENTES
Café cortado
$3.500
Café expresso / doble
$2.900 Simple $3.700 Doble
Café americano
$3.500
Infusiones
$2.500